冰島茶發(fā)展簡(jiǎn)史
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冰島茶發(fā)展簡(jiǎn)史

1985年以后,勐庫(kù)茶區(qū)干毛茶為1.85元一單斤。

20世紀(jì)80年代,勐庫(kù)壩區(qū)茶比冰島茶更受歡迎,冰島大樹茶的價(jià)格還沒有臺(tái)地茶的價(jià)格高,茶葉的芽、葉面沒有臺(tái)地茶好看。

20世紀(jì)80年代到2002年左右,冰島茶葉主要銷往臨翔區(qū)博尚鎮(zhèn)的勐托村。

1985年,戎加升在里皮經(jīng)村辦起茶葉初制所,解決了里皮經(jīng)村村民賣茶路遠(yuǎn)的困難。

1985—1986年私人做茶慢慢多了起來(lái),但茶葉最終流向還是國(guó)有企業(yè),私人還沒有茶廠。

1986年,雙江縣供銷社茶廠組建。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,雙江縣有4大茶廠,即雙江縣茶廠、供銷社茶廠、國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)茶廠、勐庫(kù)勞改農(nóng)場(chǎng)茶廠。

1987年,戎加升外出承包停產(chǎn)兩年的丙山村滾上山茶葉初制所。

1988年,戎加升外出承包停產(chǎn)一年的下壩卡茶葉初制所。

1992年,戎加升已掌握初制茶葉數(shù)額2.5萬(wàn)千克,向勐庫(kù)鎮(zhèn)人民政府申請(qǐng)辦茶葉配置廠;9月4日勐庫(kù)鎮(zhèn)政府發(fā)文同意戎加升在勐庫(kù)政府所在地辦廠,歸口鎮(zhèn)企業(yè)辦公室管理,自為法人,租用土地,自主經(jīng)營(yíng);這一年,付兆安加入勐庫(kù)茶葉配置廠。

1993年3月,戎加升在勐庫(kù)辦的茶葉配置廠投產(chǎn),成為雙江縣第一個(gè)民辦精制茶葉企業(yè)。

1994年5月,雙江縣茶廠注冊(cè)“勐庫(kù)”牌商標(biāo)(1999年轉(zhuǎn)云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司使用)。

1996年,盧耀深因廣州芳村茶葉市場(chǎng)業(yè)務(wù)到臨滄招商,當(dāng)時(shí)茶企還比較少,且多為國(guó)有企業(yè)。這一年的6月,明龍茶廠成立,即勐傣茶廠的前身。

1998年下半年勐庫(kù)茶區(qū)毛茶不超過(guò)6元一公斤,張華將原料拉到精制廠加工、做成成品,再運(yùn)輸?shù)綎|北地區(qū)的齊齊哈爾、通遼、哈爾濱、吉林、烏蘭浩特、白城等地出售,當(dāng)時(shí)最好的茶葉——特級(jí)茶能賣到16元一公斤,他說(shuō)這種級(jí)別的茶,鳳慶能賣到32元一公斤。

1999年,戎加升收購(gòu)了競(jìng)價(jià)拍賣的國(guó)有企業(yè)“雙江縣茶廠”,成立云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司,即勐庫(kù)戎氏。

陳武榮,應(yīng)該是我為本書創(chuàng)作所采訪到的最早做冰島茶的人,他自己也說(shuō)“算是第一批做冰島茶的人了”。而之所以能找到他,還是彭枝華幫忙介紹。我第一次到勐庫(kù)鎮(zhèn)、還未上山(冰島),就問彭枝華:“能不能找到較早接觸冰島茶的人,越早的越好?”彭枝華停頓了兩三秒,說(shuō):“陳武榮!我過(guò)去跟他買過(guò)茶,知道他很早之前就去冰島收茶,他經(jīng)歷過(guò)、見證過(guò),所以可信度較高?!?/p>

1999年,我還在上中學(xué),陳武榮卻已到冰島收茶。陳武榮說(shuō):“當(dāng)年去冰島做茶之前,鎮(zhèn)上要求合并(私人做茶合并到國(guó)企),我自己不愿意,因?yàn)椴粍澦悖蜎Q定去冰島做茶,自己做事情賺的錢能更多一點(diǎn),這樣就好討生活。”

陳武榮說(shuō):“那個(gè)時(shí)候冰島老寨的古樹茶產(chǎn)量在一噸左右,價(jià)格也非常低,干毛茶在2.5元一單斤(市斤),但當(dāng)時(shí)收購(gòu)的冰島原料是用來(lái)做紅茶。當(dāng)時(shí)冰島的春茶不劃算采摘,當(dāng)?shù)厝硕疾辉敢馊ゲ?,他們更愿意采山腰上的茶。我自己還特意請(qǐng)了一臺(tái)手扶拖拉機(jī)將冰島的鮮葉拉到勐傣茶廠,賣給他們的鮮葉才一塊錢一公斤,我的收購(gòu)價(jià)是8毛錢,一公斤能賺2毛錢,這2毛錢包括我自己的利潤(rùn)、請(qǐng)工費(fèi)以及我自己的人工成本?!敝杂浀眠@么清楚,還有一個(gè)原因,陳武榮的媳婦在12歲的時(shí)候就上去過(guò)冰島,因?yàn)樗纳┳邮潜鶏u人。

陳武榮所說(shuō)的這一點(diǎn),在勐傣茶廠得到了印證——基本吻合,因?yàn)闀r(shí)間久遠(yuǎn),價(jià)格信息有細(xì)微的出入。董明龍說(shuō):“1999年勐庫(kù)壩區(qū)的茶商去冰島老寨收購(gòu)原料,再送到廠里來(lái)。當(dāng)時(shí)很多做茶葉初制的茶商所做之茶很難賣,幾乎賣不出去,就問董明龍要不要,而自己也沒有概念、不知道茶葉好不好,只是嘗試著去做冰島茶。茶商從茶農(nóng)手里收購(gòu)的鮮葉是五六毛一單斤,再送到廠里,是八毛,他們一斤能賺兩毛錢。當(dāng)時(shí)山頭茶與壩區(qū)茶差不多,甚至壩區(qū)茶還要比山頭茶貴一點(diǎn),因?yàn)楹每?。?dāng)時(shí)不存在古樹茶的概念、也沒有山頭茶的概念,也不單獨(dú)做山頭茶,山頭茶是和其他產(chǎn)區(qū)的茶拼配在一起,最后做成紅茶;紅茶與綠茶是同時(shí)代的,但勐傣沒有做過(guò)冰島原料的綠茶?!彼f(shuō),“做紅茶的時(shí)代,如果今年的紅茶賣不完,到最后就丟了——紅茶過(guò)了一年就不值錢了,跟普洱茶不一樣?!币彩窃谶@一年,他去過(guò)一次冰島,請(qǐng)了一輛手扶拖拉機(jī)上去,還請(qǐng)冰島的茶農(nóng)將收購(gòu)的茶葉送下來(lái)。

董明龍說(shuō)2000年之前,勐庫(kù)的茶農(nóng)把做紅茶不要的茶葉,即做紅茶不達(dá)標(biāo)的茶葉拿去做曬青茶,最后做成普洱茶,茶葉就在屋子頂上,結(jié)果就是茶葉有煙熏味,品質(zhì)不太好。

感興趣的朋友可向以下機(jī)構(gòu)咨詢:

云章茶廠

昆明大商匯茶城100幢10—11號(hào)

勐傣茶廠營(yíng)銷中心

昆明雄達(dá)茶城班章路16號(hào)

拉佤布傣

昆明康樂茶城36棟8號(hào)

霸茶

昆明雄達(dá)茶城思茅路26號(hào)

云南茗片

昆明雄達(dá)茶城思茅路24號(hào)

世昌興

昆明雄達(dá)茶城班章路9號(hào)

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昆明康樂茶城57棟20號(hào)

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《普洱》雜志(微店,淘寶店)

曉德書號(hào)(淘寶店,微店)

陳財(cái)制茶

昆明市云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)一期二棟305

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注:內(nèi)容來(lái)源茶葉之路,作者楊春竹里館館主